Champagne Vincent Bliard Sempiternel – Basis 2010 – Bio

Bliard Sempiternel wurde vom Weingut kreiert als Kollektionswein für Liebhaber und Sammler 30% Pinot Noir, 50% Meunier, 20% ChardonnayJahrgänge: 2010 (95%) + 2009 (5%)Dosage: 2g/lAusbau: 12 Monate im HolzUnfiltriert und ungeschöntMit malolaktischer GärungAus Hautvillers (Premier Cru)Flaschenreife: 13 JahreNur minimale SchwefelgabeNicola AUG25 über frühere Abfüllung: Schokoladig, dunkel, erdig aber überhaupt nicht schwer, Kaminwein, Gewürze, hat fast etwas Weihnachtliches schmeckt aber auch im Sommer, Bratapfel, wenn er sich öffnet kommt noch mini Honignote raus,