Das ist der grossartige Basis Blanc de Blancs des Hauses Champagner Bonnaire.
Expressive Aromen von Pampelmuse, Ananas und Zitrus mit ausgewogenem Hefeduft, unglaublich, wenn man bedenkt, dass dies der Einstiegswein in die Welt der Chardonnays von Bonnaire ist. Im Mund unheimlich präsent und komplex, besitzt dieser Champagnerr einen Abgang reifer Zitrusfrüchte und eine Mineralität, die ausgewogener kaum sein könnte.
Wir können jedem Kunden, der die typischen Feinheiten eines Blanc de Blancs erfahren will, diesen Wein nur wärmstens empfehlen. Und das sei speziell erwähnt, zu einem außerordentlich günstigen Preis. Es wurden 40000 Flaschen produziert, die Ernten stammen von 2016, der Champagnerr reift mindestens 36 Monate und die Dosage beträgt 4g/l.100% Chardonnay
Der Champagnerr passt perfekt als Aperitif, zu Fisch und Krustentier aller Art.
