Die Fleur de Craie ist ein Bio-Champagner aus 100 % Chardonnay-Trauben. Er zeigt sich in einer blassgoldenen Farbe mit feinen und anhaltenden Perlen.
In der Nase offenbart er eine feine Eleganz von weißen Blüten, begleitet von zarten Birnenaromen und aufkommenden Nuancen von Röstung und Biskuit. Am Gaumen präsentiert er sich als ein komplexer und lebendiger Champagner, der sowohl Reichhaltigkeit als auch Eleganz ausstrahlt. Dabei dominieren blumige und weiße Fruchtaromen. Dieser Champagner bietet Frische, Sanftheit und aromatische Intensität in perfekter Harmonie.