Die La Parcelle Cuvée 4 Juillet ist eine besondere Kreation, die anlässlich des 10-jährigen Jubiläums des Champagners LA PARCELLE entstanden ist. Diese Cuvée besteht zu 100 % aus Pinot Meunier-Trauben und wird im gebrauchten Holz ausgebaut, was ihr eine einzigartige Geschmacksnote verleiht.
Die Geschichte dieser Cuvée begann am 4. Juli 2015, als die ersten Flaschen des Jahrgangs 2012 in Barzy/Marne verkauft wurden. Dieses Datum markierte nicht nur den Beginn der La Parcelle Cuvée 4 Juillet, sondern auch die Geburtsstunde der Cuvée La Capella.
Die Ernte des Jahres 2015 war durch sehr kleine Erträge gekennzeichnet, was dieser Cuvée eine besondere Intensität und Konzentration verleihen kann. Die Tatsache, dass sie im gebrauchten Holz ausgebaut wird, trägt dazu bei, ihre einzigartige Persönlichkeit und ihren Charakter zu formen.
Die La Parcelle Cuvée 4 Juillet ist somit ein Ausdruck von Feierlichkeit und Jubiläum, der die Geschichte und die Handwerkskunst hinter diesem besonderen Champagner würdigt.
