Éric Taillet Sur Le Grand Marais Brut Nature

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Verfügbarkeit: 88 vorrätig

Füllmenge: 0,75 L

Händler:  Weinlager 3
Artikelnummer: wk-chch-SW18808 Kategorie:
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Beschreibung

90% Meunier, 10% Chardonnay Dosage: 0g/l Gemischt bepflanzte Parzelle “Sur le Grand Marais” Aus einer Perpetuumreserve (2013-2015) 5 Jahre Flaschenreife Nur ca. 500 Flaschen/Jahr Giuseppe Lauria Chefredaktion WEINWISSER APR23: Herrlich aparte Farbe (Strahlendes Gelbgold mit ins Perlmutt gehenden Reflexen). Ein super spannender Champagner mit Marillentarte und Buttergebäck, dann kommen kräuterwürzigen Noten, fast schon nach ätherischen Ölen wie Minzöl und Zitrusthymian duftend, da merkt man den Einfluss der Reserve perpetuelle und des Holzausbaus der Grundweine, wobei ich diesen überhaupt nicht als störend, sondern als die Komplexität fördernd empfunden habe. Im Mund geschmeidige Schmelzigkeit, sehr weiche Textur und stoffig-lebendiges Mousseux, aber salzig unterlegt bis ins Finale. 18/20 –2029 Tasting Nicola OKT22 & FEB23: Ein unfassbar cooler Wein! Er hat eine ungewöhnliche Kräuterigkeit und einen ganz eigenen Charakter, ist dabei aber so lang, komplex und fein, dass er ewig nachhallt. Hat auch eine ganz tolle Struktur. Insgesamt wirklich beeindruckend. Allerdings nicht wirklich laut, also hat auch durchaus etwas Filigranes.  

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Land

Frankreich

Jahrgang

2015

Füllmenge

0,75

Produzent

Champagne Éric Taillet, 37, rue Valentine Régnier, 51700 Baslieux-sous-Châtillon, Frankreich

Rebsorte(n)

Cuvée

dosage

Marke

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Éric Taillet Sur Le Grand Marais Brut Nature
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