Doyard Blanc de Blancs 2015

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Artikelnummer: CK-SW18343 Kategorie:
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Beschreibung

100% Chardonnay Aus Grand Cru Lagen in Mesnil, Oger, Avize und Cramant 100% vinifiziert im Eichenbarrique Keine malolaktische Gärung Produktion: 4.000 Flaschen 2015 ist der letzte Jahrgang von Doyards Blanc de Blancs, von welchem es immer nur wenige tausend Flaschen gab. Die Trauben von den Grand-Cru-Lagen werden nun für die neuen Einzellagen-Champagner gebraucht. Der Blanc de Blancs wurde zu 100 Prozent im Barrique ausgebaut – gänzlich ohne malolaktische Gärung. Sein Stil ist weinig und komplex; er zeigt viel Klasse und hält eine großartige Balance zwischen Feinheit und Kraft.  

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Land

Frankreich

Füllmenge

0,75l.

Alkoholgehalt

12,5

Zuckergehalt

Brut 4-6g/l

Produzent

Champagne Doyard, 39, Avenue Général Leclerc, 51130 Vertus, Frankreich

Rebsorte(n)

Blanc de Blancs

Marke

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Doyard Blanc de Blancs 2015 - 100% Chardonnay Aus Grand Cru Lagen in MesnilDoyard Blanc de Blancs 2015
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