Champagner Brut Héritage “Premier Cru” – Louis Brochet: 75% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 10% Pinot MeunierDer Brut Premier Cru von Louis Brochet ist ein außergewöhnlicher Champagner, der nicht nur eine bewährte Assemblage enthält, sondern auch eine lange Geschichte erzählt. Neben den Rebsorten Chardonnay und Pinot Meunier wird hauptsächlich Pinot Noir verwendet, was dem Champagnerseine komplexe Struktur und seine charakteristischen Aromen verleiht.Das Champagnerhaus setzt auf traditionelle Herstellungsmethoden und die Trauben werden sorgfältig gepresst und vinifiziert. Nach der sechsmonatigen Stabilisierung und natürlichen Verbesserung des Weins werden die Cuvées im April in Flaschen abgefüllt und reifen dann im Keller, bis sie ihren Höhepunkt erreichen. Die Verwendung von 50% Reserveweinen garantiert dabei eine konstante Identität des Champagners, der sich von Jahr zu Jahr durch seine Lieblingsaromen auszeichnet.Neben seiner hervorragenden Qualität und langen Geschichte bietet der Brut Premier Cru von Louis Brochet auch ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Seine Aromen von reifen Früchten, Blüten und Gewürzen sind perfekt ausbalanciert und seine feine Perlage sorgt für ein prickelndes Gefühl auf der Zunge.Um den Genuss dieses außergewöhnlichen Champagners noch zu steigern, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur von 8 bis 10 Grad Celsius zu servieren und ihn zu Fisch, Meeresfrüchten oder Käse zu genießen.Zusammenfassend ist der Brut Premier Cru von Louis Brochet ein Champagner, der nicht nur durch seine bewährte Assemblage und lange Geschichte, sondern auch durch seine hervorragende Qualität und unvergesslichen Aromen begeistert.
Leicht und füllig, leichte Minze und Anisnoten.
Apfel und Birne (leicht grün), Blütenhonig
Serviertemperatur: 6
Aufbewahrung: Kühl und trocken Lagern. Vor Licht schützen.