Champagne Philipponnat – Clos des Goisses Juste Rosé 2012 Extra Brut

Erhältlich in der hochwertigen 1er-Geschenkbox
Kleine Auflage von nur 2,255 Flaschen
Herkunftsland: Frankreich
Region: Champagne
Anbaugebiet: Champagne
Rebsorten: 68% Pinot Noir, 32% Chardonnay
Rebenalter: 30 Jahre
Trinkreife: jetzt bis 2045
Vinum Magazine bewertete (05/2023) Clos des Goisses Juste Rosé 2012 wie folgt: “Für Charles Philipponnat ist der Jahrgang 2012 der beste seit 2000. Der Grundwein reifte im Holz. In der Nase herrlich reintönig und animierend, mit roten Beeren, vor allem Erdbeeren, dazu florale Noten und etwas Kernobst. Im Gaumen präzise und vielschichtig, mit kernigem Rückgrat und herrlich lebendiger Säure. Langanhaltend. Grossartig!.” – 19/20
Jeb Dunnuck bewertete Clos des Goisses Juste Rosé 2012 wie folgt: “The 2012 Champagne Clos de Goisses Juste Extra Brut Rosé has 8-10% percent of still wine added to the base. The color is a pale salmon hue, and the wine is pretty, with a perfume of apricot, raspberry, spice box, and delicate smoke. It is full and satin-like in texture, with a fine mousse that coats the palate, and its underlying energy lifts its bouquet through a lasting finish. This is an exceptional wine to drink 2024-2044.” – 98 Punkte
James Suckling bewertete Clos des Goisses Juste Rosé 2012 wie folgt: “This has pretty aromas of apple skins, strawberries, white pepper, hazelnuts, honeycomb, cinnamon stick and apricot compote. Open and silky, with very fine, soft bubbles, yet a firmness and phenolic tightness to it. Refined. 68% pinot noir and 32% chardonnay. Disgorged March 2022. Only 2255 bottles. Drink now or hold..” – 97 Punkte
Serviervorschlag: Trinktemperatur 10°C.
Passt zu: gereiften Comté, Meeresfrüchte, gegrillte Garnelen.