Champagne Laurent Perrier – Cuvée Heritage

Héritage ist der Zweitwein von Grand Siècle: eine komplexe Assemblage aus mehreren Weinlesen der besten Lagen der Champagne und zwei Rebsorten, Chardonnay und Pinot Noir. Dieser Wein wird ausschließlich mit Reserveweinen bereitet, die sorgfältig aufgrund ihrer Frische, Eleganz und Komplexität ausgewählt werden. Er bietet eine große Reinheit und eine perfekte Reife..
Herkunftsland: Frankreich
Region: Champagne
Anbaugebiet: 40 verschiedene Lagen, davon 50 % Grands Crus Lagen.
Rebsorten: 45% Pinot Noir, 55% Chardonnay
Trinkreife: jetzt bis 2030
James Suckling bewertete (07/2025) Héritage wie folgt: „A new premium brut that shows more depth than Laurent-Perrier’s La Cuvee. Full-bodied but not overly rich or oxidative. Juicy and flavorful. A subtle, pretty transparency at the end, dry with light tension. Nice complexity. Five years on the lees. 55% chardonnay and 45% pinot noir. Dosage 6 g/L. Drink or hold…“ – 95 Punkte
Falstaff bewertete (10/2024) Héritage wie folgt: „Helles Strohgelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Reifes weißes Kernobst, Mango, ein Hauch von Marzipan und Brioche, kandierte Limettenzesten, attraktives, reifes Bouquet. Saftig, gute Komplexität, angenehm cremige Textur, weißer Apfel, dezente Extraktsüße, gute Frische, feiner Nougattouch, ein facettenreicher Speisenbegleiter, ausschließlich aus Reserveweinen komponierte Novität des Hauses“ – 95 Punkte
Parker’s Wine Advocate bewertete (10/2024) Héritage wie folgt: „The inaugural NV Héritage from Laurent-Perrier is a new cuvée composed of 40 different crus, including grands crus and premiers crus, entirely crafted from vins de réserve. A tribute to the heritage and expertise of Grand Siècle, it offers up aromas of blanched almonds, spices, brioche, spring flowers and lemon oil, mingled with a lovely, smoky reduction. Medium to full-bodied, enveloping and round, with a sappy, layered texture, it has a fleshy core of fruit enhanced by bright acids and a long, mineral finish. Chef de Cave Michel Fauconnet has crafted a stunning wine..“ – 94 Punkte
Serviervorschlag: Trinktemperatur 10°C.