Champagne Laherte Freres Rosé de Meunier

100% Pinot Meunier
Dosage: 2,5 g/l50% Reserveweine
Zusammenstellung der ältesten Pinot Meunier Reben
Spontane alkoholische Gärung im 228 Liter Barrique, Holzfuder und Edelstahltank
30% werden mit Mazeration vinifiziert, dazu kommen 60% weiß gekelterter Pinot Meunier (davon 40% im Holz gelagerte Reserveweine) und 10% Rotwein
Partielle malolaktische Gärung
Mindestens 2 Jahre FlaschenreifeNicola AUG24: Rosé mit perfekter Mischung aus Frucht, Struktur, Frische und Komplexität