Der Jean Michel Divine Koscher Brut ist ein Champagner, der nach koscheren Standards hergestellt wurde. Dieser Champagner besteht zu 50% aus Meunier, 40% Chardonnay und 10% Pinot Noir. Die Dosage, also der Zuckergehalt, liegt zwischen 10 und 12 g/l, was auf eine moderate Süße hinweist.
Die Produktion dieses Champagners wird von der koscheren Aufsichtsbehörde Badatz chug Hatam Sofer in Bnei Brak, Israel, überwacht. Dies bedeutet, dass er gemäß den jüdischen Speisegesetzen hergestellt wurde.