100% Pinot Noir
50% aktueller Jahrgang
50% Wein aus einer Perpetuum-Reserve
Dosage: 0g/l
Spontane alkohoklische Gärung
Ausbau auf der Feinhefe in 25 hl Eichenfässern.
Mit malolaktischer Gärung.
Ungeschönt und ungefiltert.
4-5 Jahre Flaschenreife
Reduzierter Gasdruck für weinigen Stil und Eleganz.
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Champagne Francis Boulard Petraea III Réserve perpétuelle – Bio
Verfügbarkeit: 10 vorrätig
Füllmenge: 0,75 L
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Beschreibung
Zusätzliche Information
Gewicht | 1,3 kg |
---|---|
Land | Frankreich |
Jahrgang | NV |
Füllmenge | 0,75 |
Produzent | Champagne Francis Boulard, 13, Rue de la Censé Flancourt, 51170 Faverolles-et-Coemy |
Rebsorte(n) | Blanc de Noirs |
dosage |
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