“Etienne Sandrin Val Champignat 2019 – Ein Pinot Noir der Extraklasse
Der Etienne Sandrin Val Champignat 2019 ist ein reiner Pinot Noir von herausragender Qualität. Er stammt aus der Einzellage Val Champignat und wird unter Anwendung biodynamischer Wirtschaftsweise hergestellt. Bei diesem Wein kommt es zu einer Spontangärung, die seine natürliche Komplexität und Einzigartigkeit unterstreicht. Die Dosage beträgt 0g/l, was die Reinheit und Integrität des Weins betont.
In der Nase präsentiert sich der Etienne Sandrin Val Champignat 2019 mit würzigen Noten, die von reifen Gelbfruchtaromen begleitet werden. Eine leichte Note von reifer Honigmelone rundet das Bouquet ab. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Saftigkeit und Anklängen von reifer Orange und Blutorange. Im Hintergrund sind erneut feine würzige Nuancen und reife Gelbfrüchte spürbar, was dem Wein eine beeindruckende Fülle verleiht. Die ausgewogene Säure und der gute Trinkfluss sorgen für eine harmonische Balance zwischen reifer Frucht und Frische.
Der Etienne Sandrin Val Champignat 2019 ist ein perfekter Wein für Genießer, die eine gelungene Mischung aus Fruchtigkeit und Würze schätzen. Er ze sich komplex und vielschichtig, wobei eine feine Balance zwischen den Aromen für ein harmonisches Geschmackserlebnis sorgt.”
