Die Cuvée Le Mont Chainqueux von Élise Bougy ist ein Blanc de Noirs-Champagner, der aus der Parzelle “Le Monts-Chainqueux”, die mit Pinot Noir und Pinot Meunier bepflanzt ist, hergestellt wird. Dieser Weinberg befindet sich im Dorf Premier Cru Les Mesneux und profitiert von einer Südostlage.
Es ist die erste Cuvée, die auf Bio umgestellt wird (2019). Der Wein wird nicht gefiltert, nicht geschönt und es wird kein Zucker hinzugefügt.
Von dieser Cuvée gibt es nur 1500 Flaschen.
Wird hier nur einzeln verkauft.
