Wir haben beschlossen, jedes Jahr einen Jahrgangs-Cuvée zu kreieren, indem wir die
das Beste, was uns die Weinlese beschert hat, wobei das Ziel darin besteht, diese
eine Spur in der Geschichte zu hinterlassen. Die erste dieser Art war 2013, ihr werden folgen.
alle folgenden Weinlesen ohne Ausnahme.
Zusammenstellung einer Auswahl der besten (auf der Hefe gereiften) Weine der Lese. 2013: 2/3 der besten Meunier-Parzellen (in Tanks), und 1/3 Chardonnay. von Brisefer (Fässer).
Lange Reifung von 72 Monaten in Flaschen.
Die Daten der Flaschenabfüllung (Einlagerung in den Keller), des Degorgierens und der Dosage. sind auf dem Rückenetikett jeder Flasche angegeben.
Variable Dosierung je nach Degorgierung, zwischen 0 und 4 g/l.
2588 Flaschen 75cl – Ziehungsdatum: Juni 2014
Beschreibung
Zusätzliche Information
Gewicht | 1,30 kg |
---|---|
Land | Frankreich |
Jahrgang | 2013 |
Füllmenge | 0,75 |
Produzent | Dehours et Fils Champagne Dehours et Fils, 51700 Mareuil le Port, Frankreich |
Rebsorte(n) | Chardonnay, Meunier |
dosage |
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