Der Bonnaire Tradition ist ein hochwertiger Champagner, der sich durch folgende Merkmale auszeichnet:
1. Aromen von tropischen Früchten: In der Nase präsentiert der Bonnaire Tradition angenehm fruchtige Hefearomen, die von Noten tropischer Früchte begleitet werden. Dies verleiht dem Champagner eine verlockende Duftkomponente.
2. Harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Säure: Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Spiel zwischen den fruchtigen Aromen und der erfrischenden Säure. Dies sorgt für eine ausgewogene Geschmacksbalance und verleiht dem Champagner Struktur und Raffinesse.
3. Runder Abgang: Der Abgang des Bonnaire Tradition ist rund und lang anhaltend. Die fruchtigen Noten, insbesondere die von Südfrüchten, bleiben präsent und hinterlassen einen angenehmen Eindruck auf dem Gaumen.
4. Vielseitig einsetzbar: Dieser Champagner eignet sich hervorragend für verschiedenste Anlässe und Gelegenheiten. Aufgrund seiner milden und zugänglichen Natur kann er zu festlichen Feierlichkeiten, besonderen Momenten oder auch einfach als Aperitif genossen werden.
5. Rebsortenmischung: Der Bonnaire Tradition wird aus einer ausgewogenen Mischung von Traubensorten hergestellt, darunter 40 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir und 30 % Pinot Meunier. Diese Mischung kann zur Komplexität und Vielschichtigkeit des Champagners beitragen.
6. Dosage: Mit einer Dosage von 7 g/l (Gramm pro Liter) ist dieser Champagner als “Brut” klassifiziert, was bedeutet, dass er einen niedrigen Zuckergehalt aufweist und tendenziell trocken ist.
Insgesamt handelt es sich beim Bonnaire Tradition um einen erstklassigen Champagner, der eine breite Palette von Geschmacksrichtungen und Aromen bietet und sich für viele Gelegenheiten eignet. Sein ausgewogenes Verhältnis von Fruchtigkeit, Säure und Rundheit macht ihn zu einem beliebten Genussmittel.
