Die Nase ist komplex, mit einer aromatischen Frische. Beim Ausatmen zeigen sich zarte Noten von Blumen und frisch gepflückten Früchten. Der Geschmack ist ein reines Erlebnis, ein echter Nervenkitzel für die Gaumen! Fein und elegant, er erscheint klar, scharf und lang mit einer leichten Bitterkeit. Der Champagner ist voller Energie von einer angenehmen Säure begleitet. Charakteristische Aromen von Pflaume, Zitrone und Blutorangenschale unterstreichen den Geschmack. Ein Champagner mit einer starken Persönlichkeit.
70% Pinot Noir – 30% Chardonnay
Grand Cru
Dosierung: 0 g/l
Bottling: 2009
