Nase: Duft nach kleinen roten Beeren, speziell Walderdbeeren
Gaumen: zu den Walderdbeeren gesellen sich Zitrusnoten, äußerst angenehmes Zusammenspiel von Frucht und Säure
Abgang: sehr langer Abgang bei dem wieder die Walderbeeren in den Vordergrund treten
Assemblage: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Dosage: 5g/l
