Grumier Réserve Perpétuelle Extra Brut DEMI

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Beschreibung

33% Pinot Meunier, 33% Pinot Noir, 34% Chardonnay Dosage: 4g/l 60% Basiswein (aktueller Jahrgang) und 40% Reserveweine aus einer Perpetuumreserve (Start 2005) Gärung im Stahltank und im Holzfass Teilweise Malolaktische Gärung  Lukas FEB23: In der Nase anfangs etwas verschlossen, benötigt Luft und zeigt dann florale-kräutrige und etwas warme Gewürznoten. Im Mund sehr vollmundig und komplex, im Vordergrund reifer Apfel und feine Würze, hinterlegt von einer sehr schön integrieretn Säure und mit einem sehr langen Abgang. Braucht Luft und gewinnt dann mehr und mehr.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Land

Frankreich

Füllmenge

0,375l.

Alkoholgehalt

12,5

Zuckergehalt

Extra Brut 3-6g/l

Produzent

Champagne Maurice Grumier, 13, Route d’Arty, 51480 Venteuil, Frankreich

Rebsorte(n)

Cuvée

Marke

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