Dosnon Récolte Blanche

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Händler:  Weinlager 3
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Beschreibung

100% Chardonnay Fermentation 10 Monate im Barrique Drei Jahre Flaschenreife Nicola OKT23:  Reichhaltig, üppig, fast schon verschwenderisch, richtig schön! Nicola: Extrem burgundisch, wie ein weißer Burgunder mit Perlage, Holzeinfluss deutlich, aber gut eingebunden. Starker, besonderer Charakter, frisch. ANDREAS DEZ22 (neues Label):  deutlich wahrnehmbarer und sehr appetitanregender Duft frisch gehobelter Eiche, nicht toastig-kokosartig sondern cremig und fein, Kurkuma, Macis-Blüte, erfrischende Säure als Gegengewicht zur körperreichen Struktur, angenehm unaufgeregte Perlage, wie immer ganz unverwechselbar und mutig, tooler Essenbegleiter. Wine Spectator, November & December 2016:  92P. This richly expressive Champagne is focused by a streak of racy acidity, creating a mouthwatering frame for the flavors of ripe yellow peach, cardamom, grated ginger, toast and lime blossom.  

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Land

Frankreich

Füllmenge

0,75l.

Alkoholgehalt

12,5

Zuckergehalt

Brut 4-6g/l

Produzent

Champagne Davy Dosnon, 4 Rue du Bas de Lingey, 10340 Avirey-Lingey, Frankreich

Rebsorte(n)

Blanc de Blancs

Marke

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Dosnon Récolte Blanche MAGNUM - 100% Chardonnay Fermentation 10 Monate im Barrique Drei Jahre Flaschenreife Nicola OKT23:  ReichhaltigDosnon Récolte Blanche
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