Der “Brut BLANC DE NOIRS Champagne” von Fleury ist ein hochwertiger Champagner mit einigen besonderen Merkmalen:
Herkunft: Dieser Champagner stammt aus der Champagne-Region in Frankreich, einer der renommiertesten Weinbauregionen der Welt, die für ihre erstklassigen Schaumweine bekannt ist.
Blanc de Noirs: Diese Bezeichnung bedeutet, dass der Champagner ausschließlich aus dunklen Trauben, normalerweise Pinot Noir oder Pinot Meunier, hergestellt wird. Im Gegensatz dazu wird “Blanc de Blancs” ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen.
Fleury: Fleury ist ein bekanntes Champagnerhaus, das für seine biodynamische Weinherstellung und nachhaltige Praktiken bekannt ist. Die Marke Fleury hat sich einen Ruf für qualitativ hochwertige Champagner erarbeitet.
Brut: Die Bezeichnung “Brut” steht für die Trockenheit des Champagners. Brut Champagner enthält normalerweise eine niedrige Menge an Restzucker, was ihn zu einem ausgewogenen, trockenen Schaumwein macht.
Herstellung: Dieser Champagner wird wahrscheinlich nach der traditionellen Methode hergestellt, bei der die zweite Gärung in der Flasche stattfindet. Dieser Prozess erzeugt die feine Perlage und die komplexen Aromen, die Champagner auszeichnen.
Geschmack: Blanc de Noirs Champagner zeichnen sich oft durch eine beeindruckende Struktur und Aromen von roten Früchten, Birnen, Nüssen und Brioche aus. Sie haben normalerweise eine lebendige Säure und eine feste Textur.
Anlässe: Ein solcher Champagner eignet sich hervorragend für festliche Anlässe und kann als Aperitif genossen werden. Er passt auch gut zu Gerichten wie gegrilltem Fleisch oder Geflügel.
Serviertemperatur: Champagner sollte gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 8 und 10°C serviert werden, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Zusammenfassend handelt es sich beim “Brut BLANC DE NOIRS Champagne” von Fleury um einen hochwertigen Champagner, der aus dunklen Trauben hergestellt wird und mit seinen fruchtigen und komplexen Aromen sowie seiner Trockenheit beeindruckt. Ein idealer Begleiter für besondere Anlässe und Gourmet-Erlebnisse.
